Takler Trió 2015

Gyönyörű rubinszín.
Illatában enyhe eper, átutazóban. De igazából egy tavaszi erdőben járunk, talán még ibolyát is találunk. A sűrűjébe érve egy nagy szederbokorba botlunk, érett szemekkel tele.
Ízében nyári gyümölcskavalkád: meggy, szeder, málna. Szép, kiegyensúlyozott, élénk savakkal, megfelelő alkohollal, alig felfedezhető tanninnal.
Lecsengése nem túl hosszú, talán vaníliát csempészik az ízbe.

Megvallom, alapbornak kiváló, én rosszabbra számítottam. Beszélgetős, jó ivású választás.

Kamocsay/Hilltop Prémium Merlot 2015

Szép  lilásbordó fényű, de alapvetően rubintvörös szín, meglehetősen szemet gyönyörködtető. Illatában némi animalitás, de semmi más nekem.

Kortyban szilva, meggy, ribizli, szép, de rövid test, némi szúrós alkohollal, de azért nem ordít ki belőle, és jól lekerekíti az érzékelt édesség. A lecsengés elég rövidke, egyedül a tanninok maradnak. Ők egyébként pont annyian vannak, hogy már legyen testessége, de azért még élvezhető, könnyed maradjon a bor.

Nem mondom, hogy kiemelkedő, de teljesen tisztes darab.

Másnap feltisztult illat, szedres-ibolyás. Ízében sokkal több gyümölcs: szeder, szilva, meggy. A kiszúró alkohol és a rövidség még mindig megvan.

Günzer Portugieser 2015

Nagyon szép bordóslilásság, finom édesség, semmi kiugró alkohol vagy sav - utóbbiból tán még lehetne is egy kevés. Jegyeiben nem túl sokáig megmaradó gyümölcsök, lecsengésében egyértelmű bors.

Első munkanapra vettem, hogy végre egy jó vörös legyen - ez inkább hétköznapi. Legfeljebb.

Kicsi szellőzés után jelentősebb szilvásság bomlik ki, dehát hervatag virágzás ez.

Oremus Mandolás 2015

Bár a furmint világnapja tegnap volt, ma volt kedvem hozzá. :)
Az egyik kedvenc borom, pontosabban a legelsőként kedvenccé vált borom.

Illatban alig bármi, egyszerű, tiszta fehér virágos szellő.
Ellenben az íze! Nagyon összhangban lévő határozott édesség némi mandulás :) kesernyével és izgalmas savakkal.

Kicsit melegedve méginkább kinyílik, egye barackosabb. Képzelj el egy lédús, édes sárgabarackot a magjának ízével együtt... Tegyél hozzá friss savakat és nagyjából megvagyunk.